「安全な食事介助のコツ」研修会参加
みなかぜ病院
看護部のスタッフがより質の高い看護を目指すために「安全な食事介助のコツ」研修会に参加しました。
この研修は患者さんに安全で快適な食事を提供するための重要なポイントを学ぶ素晴らしい機会でした。
研修会では、主に「嚥下のメカニズム」「食事介助の方法とポイント」「口腔ケア」の3つのテーマが取り上げられました。
- 嚥下のメカニズム
まず最初に、嚥下（飲み込み）のメカニズムについて深く学びました。嚥下はただの食事の過程ではなく、複雑な生理的反応であり、いくつかの筋肉や神経が関与しています。患者さんの状態を正しく把握し、嚥下障害のリスクを減らすために、どのように支援するかが大切です。 - 食事介助の方法とポイント
次に、実際の食事介助の方法について学びました。食事中の姿勢や食べ物の形状、飲み物の温度、そして介助者の手の使い方など、細かなポイントが紹介されました。例えば、食事中は患者さんをしっかりとサポートするために、安定した姿勢を保つことが重要です。
また、患者さんに無理なく飲み込んでもらえるように食べ物の大きさや固さに配慮することが必要です。 - 口腔ケア
最後に、食事前後の口腔ケアの重要性が強調されました。口腔内の衛生状態を保つことは、誤嚥性肺炎の予防につながります。食事前後の口腔ケアを欠かさず行うことで、患者さんの健康維持にも大きな効果が期待できます。
まとめ
この研修を通じて、私たちはより安全で快適な食事介助を提供するための知識と技術を深めることができました。患者さん一人ひとりの状態に合わせた適切な対応ができるよう、今後も学び続けていきたいと思います。