ちらし寿司パーティ♪
ひより
日に日に春の気配が感じられるこの頃ですが、皆様、いかがお過ごしでしょうか？
春らしいお料理と言えば、“ちらし寿司”ではないでしょうか？
日和では、“ちらし寿司”の達人のご利用者に、手ほどきを受けながら、“ちらし寿司パーティ”を行いました。
常日頃より、私達職員に、“ちらし寿司”の作り方をお話しして下さっています。
4人姉妹の中でも、１番上手だったのではないかな・・・とご主人。
ちらし寿司には、エビ、あなご、干し椎茸、人参、ごぼうなど、盛り沢山の具材を入れられるとか・・・
あなごは、この時期、見つかりませんでしたが、とても華やかな“ちらし寿司”が出来上がりました♡
雛祭りも、もう少し。
私達も受け継がせていただきたい一品です♪
せいわデイサービスセンター日和