2020年3月25日 牡丹餅づくり
ひより
桜が咲き始めてまいりました🌸
日和の中庭にある桜も花を咲かせており、利用者様と日々、観察を楽しんでいるこの頃です。
さて、先日、お彼岸にちなんで、日和では、牡丹餅づくりを行いました♪
利用者様方が、餡子を丸めてくださったり、ご飯を麺棒でつぶしてお手伝いくださいました。
ご飯に片栗粉を水で溶いたもの混ぜて、レンジでチン！すると、もち米のような粘りがでるということで、トライしてみました。ほんとに、もちもち感が出て、なるほどでした!(^^)!
みなさんに、餡子を伸ばして、丸めたごはんを包まれました♪
和菓子屋さんのように、利用者様の大好きな牡丹餅がたくさん出来上がり、とてもおいしく、みなさん、喜ばれていらっしゃいました。手作りは、やっぱりいいですね！
せいわデイサービスセンター日和