平成30年9月12日 芋づる
おもやい
台風21号,北海道胆振頭部地震により多大なご被害を受けられた皆様、心よりお見舞いを申し上げます。一日も早く日常の生活に戻られるようお祈りしております。
涼しくなってまいりましたが、皆様、いかがお過ごしでしょうか？
【おもやい】では、猛暑中、【おもやい】の畑で育っている芋づるを摘み、入居者様と一緒に芋づるの皮をむいて、“芋づるの佃煮”を作るなどして過ごしました♪
芋づるの皮を剥いてくださる入居者様方。
皆さん、楽しそうに夢中になって剥いてくださりました。
剥いてくださった芋づるは、職員が佃煮に調理し提供させていただいております。
粗食なイメージの芋づるですが、この芋づるの佃煮は、毎年、入居者様にも職員の間でもおいしいと大人気です♡
今年も、もちろん大好評でした！また来年までお楽しみに・・・!(^^)!