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【おもやい】の畑にトマト、きゅうり、なすが実ってます！
トマトのスープやなすの味噌汁、きゅうりの即席漬などにして入居者様方に提供し、夏の味覚を楽しんでいただいています。きゅうりは、袋に入れて、白だしとごま油でもみ込むと、とっても美味しい即席漬けができます♪

連日、猛暑が続きますが、水分やカリウムたっぷりの夏野菜でこの夏を乗り切りたいと思います！