平成30年4月12日 おやつ作り
ひより
今日は週に1度のおやつ作りです。
今回は生クリームをたっぷり使ったどら焼き・・・のはずが、おやつのレシピ本をめくると
同じ材料でオムレットが作れることが判明。
卵の白身を泡立てメレンゲを作る工程が増えますが、そこはチーム日和。
利用者様のご協力もあり、40分かけ完成しました。
抹茶クリームとあんこの相性がぴったり。
ボリュームのあるおやつでしたが、皆様ペロッと完食され好評でした。
来週は17日におやつ作りの予定です。皆様お楽しみに・・・。
せいわデイサービスセンター 日和